Ailenizde yemek zamanları ne kadar önemlidir?
Bütün ailemiz sofrada bir aradadır.
Çoğu zaman birlikte yemeğe dikkat ederiz.
Kim ne zaman acıkırsa o zaman yemek yer.
Sadece haftasonları bir aradayız.
Akşam yemekleri dışında bir arada olamıyoruz.
 
  
 
 
   
Antep Ksr

Malzemeler
-2 KAŞIK SALÇA
-İSTEĞİNE GÖRE SALATALIK
-İSTEĞİNE GÖRE DOMATES
-BULGUR
-1 DİŞ SARIMSAK
-1 TANE ŞEKİL İÇİN KASE

Yapılışı
ÖNCE BULGUR GENİŞ BİR TEPSİYE DÖKÜLÜR.SALÇA DOMATES VE SALATALIK İLE KARIŞTIRILIR SARIMSAK EZİLEREK İÇİNE EKLENİR.YOĞURULUR ELİNLE EZİLİR.BULGUR KIPKIRMIZI OLANA KADAR YOĞURULUR.VE KASENİN İÇİNE KONULUR TABAĞA ŞEKİL ÇIKARTILIR VE SERVİS YAPILIR.BU YEMEĞİN TADINA DOYAMAYACAKSINIZ:)

LÜTFEN YEMEK YAPARKEN BİR DE ANTEP TÜRKÜSÜ SÖYLEYİN BENDE ANTEPLİYİM AYNISINI BENDE YAPIYORUM.
AFİYET OLSUN.

Gönderen: Sezen Şahan